 |
Ingredienser:
½ l helmelk
300 gr sukker
5 stk. eggeplomme
1 ss vaniljesukker
½ l 60 % sprit
Slik gjør du:
Kok opp melk og sukker. Visp sammen eggeplommer og vaniljesukker. Slå forsiktig den kokende varme melken over eggeblandingen og rør godt til det tykner litt. Sil blandingen og avkjøl. Bland i sprit, rør godt og oppbevar kaldt.
www.ta-a.net/jul
Oppskriften er hentet fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt