 |
Ingredienser: 4 porsjoner
1 stk rød sikorisalat (endivie)
1 stk rapidsalat
10 stk frisk fiken
½ stk boks valnøttkjerner
1 stk fersken
2 ss olivenolje
1 ts balsamicoeddik
Slik gjør du:
Vask, rens og riv salaten.
Del fersken og fiken i biter og bland alt lett sammen.
Drypp over en blanding av olje og balsamico.
www.ta-a.net/jul
Oppskriften er hentet fra Opplysningskontoret for kjøtt