K A N E L S T E N G E R

Ingredienser:
• 200 gr margarin
• 200 gr brunt sukker
• 1 eggeplomme
• 1 ss sirup
• 1 ts kanel
• 1 ts vaniljesukker
• 1 ts natron
• 300 gr hvetemel
• Eggehvite til pensling

Pynt:
• Perlesukker
• Hakkede mandler

Slik gjør du:
Stek kakene ved 175°C i 10-12 minutter. Skjær lengdene i stenger på skrå mens de er varme.

Rør margarin og sukker skummende. Tilsett de øvrige ingrediensene og rør deigen sammen. Del deigen i 6 emner og trill de til pølser som du legger på plate og trykkes flate. Disse pensles så med eggehviten og drysses med perlesukker og mandler.