.:. Legg AJ i favoritter .:. Kontakt .:. Tips en venn .:. Peke til AJ .:.
Du er her: Forside > Julemat- og drikke > Karamellpudding
S H O P P I N G

Blomster
Bøker

Filmer
Musikk
Skjønnhet

Julebøker
Julefilmer
Julemusikk


I N N H O L D

Oversikt A - Å

Advent
Aktiviteter
Alternativ jul
Fargelegging
God jul
Hogg ditt eget tre
Hva skjer?
I gamle dager
Inspirasjon
Julebakst
Juleblomster
Juledikt
Juleevangeliet
Julefortellinger
Julegavetips
Julegodterier
Julekort
Julemarked
Julemat i Europa
Julemat- og drikke
Julens farger
Julens krydder
Juleplanlegger
Julesanger
Juletre
Juleverksted
Julevideoer
Lenker
Litt av hvert
Merkedager
Nissebilder
Nissen i kamp
Nyttige tips
Ordtak og sitater
Posten skal frem

Send en hilsen
Sikkerhetsregler

Godt nyttår
Karamellpudding K A R A M E L L P U D D I N G

Ingredienser:
(6 porsjoner)
75 gr sukker
50 gr sukker
2 dl kremfløte
4 dl H-melk
1 vaniljestang
4 egg


Slik gjør du:
1 1/2 ltr brødform.
I vannbad i stekeovnen ved 200°C og deretter ved 125°C i ca 2 timer.

Glassering: Ha sukkeret (75 gr) i formen og brun det direkte på middels varm plate til sukkeret er smeltet. Kok opp fløte, sukker (50 gr) og melk sammen med den delte vaniljestangen. Avkjøl blandingen.

Rør forsiktig inn de lett sammenvispede eggene. Sil blandingen i formen. Sett langpannen i forvarmet ovn og hell på kokende vann til pannen er 3/4 full. Sett formen i langpannen og skru ned varmen etter 10 minutter.

La puddingen stå til den har stivnet. Den skal kjennes fast når du trykker lett på den med en vætet skje. Avkjøles til neste dag.

Hvelv puddingen på et fat med kant. Pynt med vispet krem eller server den ved siden av.

Bildet er lånt med tillatelse fra tine.no
.: Copyright © Anitas julesider 1999 - 2009 .:. Disse sidene er optimalisert for Microsoft Internet Explorer :.