|
 |
 |
|
 |
Du
er her: Forside > Litt
av hvert > Klementiner - ikke mandariner
Klementiner
- ikke mandariner
Åhh,
jeg elsker klementiner! Disse søte små
sitrusfruktene som jeg bare må
ha til jul. De er gode og hører jo med..
;o)
Vet du, det er rundt 20.000 tonn klementiner som
kommer hit til Norge, og det aller meste av dette
rundt juletider. Vi importerer dem fra Spania
og Marokko fra november til mars. Mandarinen importeres
så og si ikke til Norge lenger fordi den
inneholder for mange steiner for vår norske
gane. Ja, ikke gidder jeg å spytte stein
til den store gullmedaljen, så det skjønner
jeg godt.
Men, det er mange som omtaler klementiner som
mandariner, og det er jo galt. De søte
små som vi kjøper vinterstid er klementiner
- ikke mandariner. Men hvem ser forskjell på
det da? Ikke jeg ihvertfall. Tror jeg da. Har
ikke tenkt så mye over det.
Klementinen er en liten sitrusfrukt som er en
krysning mellom mandarin og pomerans. Navnet har
den fått fra den algeriske munken Clement
Rodier som dyrket fram den første klementinen
i 1890-årene.
Klementinen har orange skall og fruktkjøtt.
Smaken er søt, intensiv og oppfriskende.
De er lett å skrelle og har et veldig saftig
fruktkjøtt, og de er nesten uten steiner.
Store klementiner blir lett luftige og tørre
på slutten av sesongen (januar til februar).
Skulle du finne en stein i klementinen, betyr
det at treet har vokst nær et sitrontre,
og blitt bestøvet av det.
Vi spiser ca. 5 kg pr. person i året av
klementinen - mesteparten i desember.
Oppbevaring
Den beste lagringstemperaturen er 5-10 °C.
Den har god holdbarhet og blir sjelden "dårlig"
på fruktfatet.
Kilde:
frukt.no
og
Bama
|
 |
| Reiseguider |
For den reiselystne kan
det være praktisk med en reiseguide. Bøkene lister opp reisemålets
topp 10 innen forskjellige kategorier og for forskjellige severdigheter,
f.eks. berømte museer. De inneholder også praktisk informasjon
og oversikt over overnattingssteder.
Mer
info/Kjøp |
| |
| Send
blomster til en du er glad i |
Det er sikkert mange
du er glad i som vil glede seg stort over en blomsterhilsen.. :o)
Mer
info/Kjøp |
|
|