|
K
N E P P K A K E R
Ingredienser:
• 4 egg
• 2 1/4 dl sukker
• 5 ss sirup
• 6 ss helmelk
• 1 1/2 ts natron
• Ca. 300 gr hvetemel
Slik gjør du:
Sett plata midt i ovnen på 200°C. Steketid er
ca. 10-15 minutter (kommer an på ovnen din).
Pisk egg og sukker til lys eggedosis. Tilsett sirup litt
etter litt, bland godt. Løs opp natron i litt av
melken, tilsett dette og resten av melken, bland inn melet
til slutt.
Papirkle plata, sett med dessertskje. Husk: IKKE sett for
tett da de lett renner utover.
Innsendt av Reidun Karin Ekkje |