KNEPPKAKER
Ingredienser: 4 egg 2 1/4 dl sukker 5 ss sirup 6 ss helmelk 1 1/2 ts natron Ca. 300 gr hvetemel Slik gjør du: Sett plata midt i ovnen på 200°C. Steketid er ca. 10-15 minutter (kommer an på ovnen din). Pisk egg og sukker til lys eggedosis. Tilsett sirup litt etter litt, bland godt. Løs opp natron i litt av melken, tilsett dette og resten av melken, bland inn melet til slutt. Papirkle plata, sett med dessertskje. Husk: IKKE sett for tett da de lett renner utover. www.ta-a.net/jul Innsendt av Reidun Karin Ekkje |