Ingredienser: (6-8 glass) 2 dl vann Skallet av 1 appelsin (bruk potetskreller) Saften av 2 appelsiner 1 bit hel kanel 5 hele nelliker 100-125 gr sukker 1 flaske rødvin 1 dl portvin 75 gr rosiner 75 gr skåldede mandler Slik gjør du: Bland vann, appelsinskall og saft, kanel og nellik og kok det opp. La det koke et par minutter. Ta opp skall og krydder og tilsett sukker, rødvin og portvin. Varmes forsiktig til kokepunktet. Tilsett rosiner og mandler. www.ta-a.net/jul Bildet er lånt med tillatelse fra TINE.no |