SANDNØTTER

Ingredienser:

250 gr margarin
250 gr sukker
1 egg
300 gr potetmel
125 gr hvetemel
4 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver


Slik gjør du:
I stekeovnen: 180°C i ca. 8-10 minutter.


Rør margarin og sukker skummende. Tilsett det sammenpiskede egget og sikt deretter i det tørre. Arbeid deigen godt sammen. La deigen hvile en times tid før den trilles til små kuler.


www.ta-a.net/jul