Ingredienser:
4 stk egg
250 g sukker
1 dl kremfløte
100 g smør
1 ts revet sitronskall
¼ ts malt kardemomme
1 ts hornsalt
ca. 500 g hvetemel
Slik gjør du:
Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett pisket
krem og smeltet, avkjølt smør. Ha
i sitronskall og mel tilsatt kardemomme og hornsalt.
Rør deigen sammen, og la den hvile en stund
i kjøleskapet.
Kjevle ut litt av deigen til en passe tykk leiv.
Stikk ut emner med en smultringutstikker.
Kok kakene i smult eller matfett til de er passe
brune og stekt i gjennom.
Smultringer kan gjerne fryses.
Tips:
Varm smulten i en gryte. Stikk en
trepinne ned i smultgryten - hvis
det freser rundt pinnen, er smulten
varm nok.
Stek kakene gyllenbrune på
begge sider. Ta dem opp med en pinne
og la dem renne av på kjøkkenpapir.
Pass på at smulten holder
jevn temperatur under hele kokingen.
For den reiselystne kan
det være praktisk med en reiseguide. Bøkene lister opp reisemålets
topp 10 innen forskjellige kategorier og for forskjellige severdigheter,
f.eks. berømte museer. De inneholder også praktisk informasjon
og oversikt over overnattingssteder. Mer
info/Kjøp
Send
blomster til en du er glad i
Det er sikkert mange
du er glad i som vil glede seg stort over en blomsterhilsen.. :o)
For den reiselystne kan
det være praktisk med en reiseguide. Bøkene lister opp reisemålets
topp 10 innen forskjellige kategorier og for forskjellige severdigheter,
f.eks. berømte museer. De inneholder også praktisk informasjon
og oversikt over overnattingssteder.
Det er sikkert mange
du er glad i som vil glede seg stort over en blomsterhilsen.. :o)
