 |
Ingredienser: (4 porsjoner)
750 g hodekål
2 stk. eple
1 ts salt
2 ts karve
2 ½ dl kjøttkraft
2 ts eddik
2 ts sukker
Slik gjør du:
Snitt kålen fint opp og legg den lagvis med salt, karve og epler skåret i båter i en kjele. Tilsett kraft.
Kok opp og la alt trekke i ca. 45 minutter. Rør godt innimellom.
Smak til med eddik og sukker.
|
www.ta-a.net/jul
Oppskriften er hentet fra Opplysningskontoret for kjøtt