W A L D O R F S A L A T

Ingredienser: 4 porsjoner
• 3 stk eple
• 3 stk stilker stilkselleri (stangselleri)
• 1 boks hermetisk ananas i biter, liten boks
• 50 g valnøttkjerner
• 1 ½ dl majones
• 1 ½ dl stivpisket kremfløte
• ½ stk sitron
• 200 g blå druer

Slik gjør du:
Skjær eplene, stilkselleri og ananas i biter.

Bland sammen majones og stivpisket fløte.

Epler, stilkselleri, ananas og valnøtter blandes med majones og krem. Smak til med sitron og ananassaft. Pynt med valnøtter og blå druer.


Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt